Tarta Tatin de cebolla con caramelo a las hierbas

Tarta Tatin de cebolla con caramelo a las hierbas

4.2 12 értékelés

Előkészítés 25p

Összesen 1óra 40p

8 raciones

Összetevők

Masa

150 g de harina
60 g de mantequilla fría cortada en trozos pequeños
35 g de agua fría
10 g de azúcar
1 pellizco de sal

Relleno

750 g de cebollas (5 cebollas medianas de aprox. 150 g)
300 g de agua

Caramelo

150 g de azúcar
50 g de azúcar moreno
1020 g de agua
½ cucharadita de zumo de limón
1 - 2 ramitas de tomillo fresco
1 - 2 ramitas de romero fresco

Montaje

1 - 2 pellizcos de hierbas provenzales secas
1 - 2 pellizcos de sal
1 - 2 pellizcos de pimienta molida
60 - 100 g de queso azul en trozos

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 ración

Nátrium 122.2 mg

Fehérje 4.4 g

Kalória 1184.8 kJ / 283.2 kcal

Zsír 8.2 g

Rost 2.1 g

Telített zsír 5.1 g

Szénhidrát 49.4 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Revista Thermomix nº 155 52 Recept
Spanyolország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Pizza diávola

2óra 15p

Empanada de langostinos, queso crema y cebolla confitada

1óra 40p

Hornazo de Salamanca

50p

Bagels

2óra

Cocarrois mallorquines de repollo y coliflor

1óra 30p

Pizza con tomate y mozzarella frescos

1óra 45p

Trenza de setas, chalotas y gorgonzola

1óra

Empanadas chilenas (empanadas de pino)

6óra 50p

Pan de trigo, centeno y maíz

3óra

Pizza de jamón y champiñones

1óra 45p

Palitos de queso y orégano

2óra

Empanada de zamburiñas

1óra 20p

Összes megjelenítése