Eszközök és tartozékok
Tarta Tatin de cebolla con caramelo a las hierbas
Előkészítés 25p
Összesen 1óra 40p
8 raciones
Összetevők
Masa
-
150 g de harina
-
60 g de mantequilla fría cortada en trozos pequeños
-
35 g de agua fría
-
10 g de azúcar
-
1 pellizco de sal
Relleno
-
750 g de cebollas (5 cebollas medianas de aprox. 150 g)
-
300 g de agua
Caramelo
-
150 g de azúcar
-
50 g de azúcar moreno
-
1020 g de agua
-
½ cucharadita de zumo de limón
-
1 - 2 ramitas de tomillo fresco
-
1 - 2 ramitas de romero fresco
Montaje
-
1 - 2 pellizcos de hierbas provenzales secas
-
1 - 2 pellizcos de sal
-
1 - 2 pellizcos de pimienta molida
-
60 - 100 g de queso azul en trozos
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 ración
Nátrium
122.2 mg
Fehérje
4.4 g
Kalória
1184.8 kJ /
283.2 kcal
Zsír
8.2 g
Rost
2.1 g
Telített zsír
5.1 g
Szénhidrát
49.4 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Revista Thermomix nº 155
52 Recept
Spanyolország
Spanyolország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítésePizza con borde relleno de queso
1óra
Empanadillas vegetarianas
1óra 30p
Pizza genovesa de cebolla
1óra
Galletas de parmesano y hierbas
50p
Quiche integral de pavo, tomate y queso
1óra
Pizza nero di sepia con pulpo y pesto de almendra
25p
Coca de cebolla y sardinillas (sin gluten)
1óra 15p
Pizza integral con tomates cherry, rúcula y mozarella fresca
40p
Empanada rellena de patata, pulpo y langostinos
1óra
Crackers de queso
2óra 45p
Costillar de ternera con glaseado de miel y romero
2óra 15p
Tartaletas de queso soufflé
35p