Tarta Tatin de cebolla con caramelo a las hierbas

Tarta Tatin de cebolla con caramelo a las hierbas

4.2 12 értékelés

Előkészítés 25p

Összesen 1óra 40p

8 raciones

Összetevők

Masa

150 g de harina
60 g de mantequilla fría cortada en trozos pequeños
35 g de agua fría
10 g de azúcar
1 pellizco de sal

Relleno

750 g de cebollas (5 cebollas medianas de aprox. 150 g)
300 g de agua

Caramelo

150 g de azúcar
50 g de azúcar moreno
1020 g de agua
½ cucharadita de zumo de limón
1 - 2 ramitas de tomillo fresco
1 - 2 ramitas de romero fresco

Montaje

1 - 2 pellizcos de hierbas provenzales secas
1 - 2 pellizcos de sal
1 - 2 pellizcos de pimienta molida
60 - 100 g de queso azul en trozos

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 ración

Nátrium 122.2 mg

Fehérje 4.4 g

Kalória 1184.8 kJ / 283.2 kcal

Zsír 8.2 g

Rost 2.1 g

Telített zsír 5.1 g

Szénhidrát 49.4 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Revista Thermomix nº 155 52 Recept
Spanyolország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Molinetes de hojaldre y ternera

35p

Panecillos de agua

2óra

Dip cremoso picante

5p

Mini pizzas

1óra 30p

Minicocas con confitura de pimiento

1óra 30p

Quiche de espinacas y tomates cherry

1óra 45p

Pizza con bechamel de espinacas

1óra 10p

Gyros de remolacha con salteado de pollo

45p

Fajitas integrales de pollo asado

1óra 20p

Bagels

2óra

Pizza de tomate con burrata, berenjena y calabacín

3óra 45p

Coca de cebolla y sardinillas (sin gluten)

1óra 15p

Összes megjelenítése