Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 50 g de queso emmental, en trozos
- 1000 g de papas, peladas y en rodajas (5 mm)
- 350 g de leche
- 2 cditas de sal
- 30 g de mantequilla, suave
- 1 - 2 pizcas de nuez moscada en polvo (választható)
- 3 huevos
- 2 yemas de huevo
- 60 g de mezcla de semillas (p. ej. pepitas, linaza, ajonjolí o girasol), de su preferencia
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 pieza
- Kalória
- 184 kJ / 44 kcal
- Fehérje
- 1.7 g
- Szénhidrát
- 4.5 g
- Zsír
- 2.3 g
- Telített zsír
- 0.9 g
- Rost
- 0.6 g
- Nátrium
- 0.1 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseGuarnición de lombarda
30min
Puré de camote
40min
Compota de berenjenas
35min
Puré de papa y poro
40min
Salsa de carne. Verduras al vapor
50min
Papas al horno
1h
Zanahorias glaseadas
35min
Ensalada de ejotes navideños
1h 10 min
Puré de papas
50min
Pasta al poblano
35min
Puré de papa y camote con chile morita
45min
Compota de cebolla roja
2 godz. 10 min