Papas al horno

Papas al horno

4.1 105 értékelés

Előkészítés 15p

Összesen 1óra

6 porciones

Összetevők

100 g de queso manchego en trozo
6 papas cortadas por la mitad a lo largo
1000 g de agua
80 g de cebolla morada en trozos
1 diente de ajo pelado
150 g de tocino ahumado en rebanadas y cortado en trozos
½ cdita de concentrado de caldo de pollo
½ cdita de sal
¼ cdita de pimienta molida
120 g de crema ácida

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 6 porciones

Nátrium 3476.8 mg

Fehérje 69.5 g

Kalória 9425.1 kJ / 2252.7 kcal

Zsír 114.6 g

Rost 29.7 g

Telített zsír 52.8 g

Szénhidrát 242.6 g

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METATE & MOLCAJETE 62 Recept
Mexikó

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