Gratin van gezouten kabeljauw (bacalhau)

Gratin van gezouten kabeljauw (bacalhau)

Nincs értékelés

Előkészítés 10p

Összesen 50p

6 porties

Összetevők

Broodkruim

oudbakken brood in stukken
50 g

Kabeljauw

oudbakken brood in stukken
100 g
melk
100 g
olijfolie
50 g
uien gehalveerd
200 g
teentjes knoflook
2
wortelen in stukken
300 g
gezouten kabeljauw, geweekt, ontzout en versnipperd
400 g
zout
1 snuifje
gemalen peper
1 snuifje

Bechamelsaus

melk
300 g
bloem
60 g
boter
30 g
zout
½ tl
gemalen peper
1 snuifje
gemalen nootmuskaat
1 snuifje
room
200 g

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 portie

Fehérje 19 g

Kalória 1761 kJ / 421 kcal

Zsír 26 g

Rost 3 g

Szénhidrát 29 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Traditionele recepten 47 Recept
Benelux

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Zalm met citroen Hollandaise, asperges en rijst

45p

Gebakken Zalm met romige Prei-Courgettesaus

25p

Zalm, basmati rijst en romige dille saus

40p

Zalm in korst met citroen risotto

45p

Karnemelkstampers met Gepocheerde Eieren en Garnalen

Nincs értékelés

Menu met erwtensoep met gember, zalm met citroen, broccoli en aardappelen

45p

Sint-jakobsschelpen met erwtenpuree

25p

Avocado Huzarensalade met Gebakken Garnalen

1óra 20p

Mosselen Marinière

25p

Zalm met venkel

40p

Vis en aardappelen met tomatensaus

50p

Sinaasappel zalm met broccoli 'couscous'

25p

Összes megjelenítése