Eszközök és tartozékok
Parfait au caramel
Előkészítés 20p
Összesen 7óra
10 parts
Összetevők
La sauce au caramel
-
250 g de sucre
-
200 g de crème liquide 30-40% M.G.
-
1030 g d'eau
-
30 g de beurre froid, en un seul morceau (6 x 4 x 1 cm)
-
1 c. à café de jus de citron (voir conseil)
-
1 c. à soupe de vinaigre
Le parfait
-
80 g de cacahuètes grillées salées
-
500 g de crème liquide 30-40% M.G., très froide
-
5 jaunes d'œufs
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 part
Fehérje
6 g
Kalória
1801 kJ /
430 kcal
Zsír
33 g
Rost
0.6 g
Szénhidrát
28 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Cuisson du sucre
14 Recept
Benelux
Benelux
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseMousse au chocolat
3óra 20p
Cheesecake au chocolat blanc
16óra
Parfaits à la fraise, au chocolat blanc et à la pistache
Nincs értékelés
Crêpes au chocolat et à la pistache Dubaï
45p
Cupcakes Red Velvet végans
4óra
Glace à la rhubarbe
36óra 25p
Pavlova gourmande aux fruits rouges
Nincs értékelés
Pistache Kunafa Brownie
3óra
Glace à la vanille
12óra
Glaces à l'eau arc-en-ciel
Nincs értékelés
Parfait au yaourt arc-en-ciel
Nincs értékelés
Tarte à la mangue et au fruit de la passion avec crème bavaroise
Nincs értékelés