Eszközök és tartozékok
Parfait au caramel
Előkészítés 20p
Összesen 7óra
10 parts
Összetevők
La sauce au caramel
-
250 g de sucre
-
200 g de crème liquide 30-40% M.G.
-
1030 g d'eau
-
30 g de beurre froid, en un seul morceau (6 x 4 x 1 cm)
-
1 c. à café de jus de citron (voir conseil)
-
1 c. à soupe de vinaigre
Le parfait
-
80 g de cacahuètes grillées salées
-
500 g de crème liquide 30-40% M.G., très froide
-
5 jaunes d'œufs
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 part
Fehérje
6 g
Kalória
1801 kJ /
430 kcal
Zsír
33 g
Rost
0.6 g
Szénhidrát
28 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Cuisson du sucre
14 Recept
Benelux
Benelux
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseDessert express aux fraises
5p
Crêpes au chocolat et à la pistache Dubaï
Nincs értékelés
Tiramisu aux spéculoos et aux raisins
1óra
Muffins aux pommes
40p
Sablés à l’ananas
2óra
Macarons au chocolat et à la pistache Dubaï
Nincs értékelés
Crossies au chocolat et pistache Dubaï
Nincs értékelés
Pistache Kunafa Brownie
Nincs értékelés
Pistache crème brûlée
Nincs értékelés
Tarte au chocolat et à la pâte de pistache
4óra 45p
Mousse au chocolat noir à l'avocat
10p
Tarte d’Alost (Vlaai)
Nincs értékelés