Eszközök és tartozékok
Parfait au caramel
Előkészítés 20p
Összesen 7óra
10 parts
Összetevők
La sauce au caramel
-
250 g de sucre
-
200 g de crème liquide 30-40% M.G.
-
1030 g d'eau
-
30 g de beurre froid, en un seul morceau (6 x 4 x 1 cm)
-
1 c. à café de jus de citron (voir conseil)
-
1 c. à soupe de vinaigre
Le parfait
-
80 g de cacahuètes grillées salées
-
500 g de crème liquide 30-40% M.G., très froide
-
5 jaunes d'œufs
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 part
Fehérje
6 g
Kalória
1801 kJ /
430 kcal
Zsír
33 g
Rost
0.6 g
Szénhidrát
28 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Cuisson du sucre
14 Recept
Benelux
Benelux
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseSfenj - Beignets
2óra 45p
Crème dessert
15p
Frangipane aux poires
1óra 30p
Mousse au chocolat à l'orange
2óra 20p
Triangles au chocolat et à la framboise
Nincs értékelés
Tiramisu aux spéculoos et aux raisins
1óra
Dessert express aux fraises
5p
Cupcakes Red Velvet végans
4óra
Biscuits au pain d'épices
2óra 20p
Boules énergétiques
30p
Glace à la vanille
12óra
Gâteau au chocolat et au caramel beurre salé
3óra 15p