Eszközök és tartozékok
Parfait au caramel
Előkészítés 20p
Összesen 7óra
10 parts
Összetevők
La sauce au caramel
-
250 g de sucre
-
200 g de crème liquide 30-40% M.G.
-
1030 g d'eau
-
30 g de beurre froid, en un seul morceau (6 x 4 x 1 cm)
-
1 c. à café de jus de citron (voir conseil)
-
1 c. à soupe de vinaigre
Le parfait
-
80 g de cacahuètes grillées salées
-
500 g de crème liquide 30-40% M.G., très froide
-
5 jaunes d'œufs
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 part
Fehérje
6 g
Kalória
1801 kJ /
430 kcal
Zsír
33 g
Rost
0.6 g
Szénhidrát
28 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Cuisson du sucre
14 Recept
Benelux
Benelux
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítésePavlova gourmande aux fruits rouges
Nincs értékelés
Sorbet aux fruits
10p
Glace à la vanille
12óra
Boule d'Avoine au Beurre de Cacahuète
30p
Gâteau vapeur citron et myrtilles, glaçage au cream cheese et lemon curd
Nincs értékelés
Muffins aux pommes
40p
Baklava végan
2óra 40p
Menu: Salade d'endives, pâtes ragù et mousse au chocolat
Nincs értékelés
Brownie Baklava
Nincs értékelés
Baklava Libanais au Miel
Nincs értékelés
Salade d'oranges à la fleur d'oranger
Nincs értékelés
Triangles au chocolat et à la framboise
Nincs értékelés