Eszközök és tartozékok
Crème dessert au caramel
Előkészítés 10p
Összesen 1óra
10 portions
Összetevők
-
250 g de sucre
-
70 g de crème liquide 30-40% M.G.
-
30 g d'eau
-
1 c. à café de jus de citron (voir conseil)
-
30 g de beurre froid, en morceaux (6 x 4 x 1 cm)
-
1200 g de lait
-
2 œufs
-
80 g de maïzena
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Fehérje
5 g
Kalória
1116 kJ /
267 kcal
Zsír
11 g
Rost
0.1 g
Szénhidrát
38 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Cuisson du sucre
14 Recept
Benelux
Benelux
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseMousse au chocolat
3óra 20p
Tiramisu
5óra 20p
Sabayon classique
15p
Carpaccio d'ananas avec sorbet rose
20p
Glace à la vanille
12óra
Sorbet citron
8óra 30p
Sabayon
15p
Sorbet aux fruits
10p
Dessert à la Mangue et au Fruit de la Passion
10p
Pavlova gourmande aux fruits rouges
Nincs értékelés
Mousse glacée aux fruits rouges
10p
Glace au chocolat
12óra