Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 30 g d'huile d'olive
- 600 g d'échine de porc, désossée, en cubes (2 cm)
-
15
g de gingembre frais, finement coupé
vagy 5 g de gingembre moulu - 2 g de mélange quatre-épices
- 25 g de sauce soja
- 100 g de caramel liquide maison (voir conseil)
- 2 c. à soupe de persil plat frais, ciselé
- 40 - 50 g de pistaches décortiquées, non salées, grossièrement concassées
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 2347.3 kJ / 562.8 kcal
- Fehérje
- 30 g
- Szénhidrát
- 28 g
- Zsír
- 36.8 g
- Telített zsír
- 10.3 g
- Rost
- 1.5 g
- Nátrium
- 463.3 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseFilet de porc à la sauce moutarde
35 Min
Filet de porc sauce moutarde
30min
Couscous royal
1h 10min
Boulettes sauce tomate et polenta de parmesan
1h 10min
Moussaka à la turque
1h 10min
Bœuf Stroganoff
1h
Poulet au garam masala
50min
Risotto de tomates et poitrine de poulet farcie à la ricotta et au citron
45min
Tomates farcies
50min
Gozleme
1h 40min
Pain de viande "pieds d'Halloween"
1h 30min
Sauce choron
20 min