Eszközök és tartozékok
Crème brûlée à la portugaise
Előkészítés 10p
Összesen 25p
8 portions
Összetevők
-
1000 g de lait
-
6 jaunes d'œufs
-
200 g de sucre en poudre
-
60 g de farine de blé40 g de fécule de maïs
-
cassonade pour la finition
-
3 bandes de zeste de citron non traité
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Fehérje
7 g
Kalória
1001 kJ /
239 kcal
Zsír
8 g
Rost
0 g
Szénhidrát
36 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információTalán még tetszeni fog...
Összes megjelenítésePancake au sirop d'érable (USA)
30p
Glace à la fraise sans crème
12óra
Glace vanille, noix de pécan et caramel au beurre salé
8óra 30p
Profiteroles
2óra 15p
Sorbet fraise, banane et menthe
4óra 15p
Mousses à la framboise
2óra 25p
Gâteau moelleux, façon quatre-quarts
55p
Churros maison et pâte à tartiner
1óra 10p
Crème soyeuse au tofu et chocolat corsé
6óra 15p
Poires à la vapeur, sauce chocolat-cardamome
40p
Porridge au yaourt et aux fruits rouges
10p
Sorbet à la framboise
15p