Eszközök és tartozékok
Pizza con pesto di pistacchio, stracciatella e mortadella
Előkészítés 10p
Összesen 4óra
4 fette
Összetevők
Impasto
-
120 g di acqua
-
2 g di lievito di birra fresco
-
½ cucchiaino di zucchero
-
olio extravergine di oliva q.b.
-
200 g di farina manitoba
-
5 g di sale
Pesto di pistacchi
-
10 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
-
45 g di pistacchi salati sgusciati
-
½ spicchio di aglio (választható)
-
5 g di basilico fresco le foglie lavate
-
40 g di olio extravergine di oliva
-
1 pizzico di sale
Terminare la preparazione
-
80 g di stracciatella
-
60 g di mortadella a fette
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 fetta
Nátrium
384.3 mg
Fehérje
19.5 g
Kalória
2200.8 kJ /
526 kcal
Zsír
30.8 g
Rost
3.8 g
Telített zsír
7.8 g
Szénhidrát
44.3 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információTalán még tetszeni fog...
Összes megjelenítésePizza vegetariana a lunga lievitazione
20 Std.
Pizza napoletana
9 Std.
Impasto per pizza integrale
2 Std.
Pizza di patate dolci
1 Std. 5 Min
Pizza romana (di Gabriele Bonci)
24 Std.
Pizza al lardo, pere, gorgonzola e noci
6 Std. 15 Min
Pizza "come in pizzeria" (senza glutine)
2 Std. 55 Min
Pizza salsiccia e friarielli
30 Std.
Pizza con patate, funghi porcini e salsiccia
3 Std. 50 Min
Calzone
2 Std. 50 Min
Torta di rose salata
4 Std. 15 Min
Pizza alla farina di farro
2 Std. 10 Min