Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 40 g Orangensaft, frisch gepresst
- 50 g natives Olivenöl extra
- 20 g Honig
- ½ TL Ingwer, getrocknet, gemahlen
- ½ TL Salz, etwas mehr für den Fisch
- ½ TL schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen, etwas mehr für den Fisch
- 500 g Wasser
- 4 Lachsforellenfilets mit Haut (à ca. 150 g)
- 4 EL Frühlingszwiebeln, (ca. 25 g), in Scheiben (5 mm)
- 4 EL Cranberrys, getrocknet
- 200 g Vogerlsalat (siehe Tipp), gut gewaschen und trocken geschleudert
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 Portionen
- Kalória
- 1422 kJ / 340 kcal
- Fehérje
- 31 g
- Szénhidrát
- 16 g
- Zsír
- 17 g
- Telített zsír
- 3 g
- Rost
- 2 g
- Nátrium
- 389 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseDetox-Salat
10min
Russischer Salat
50min
Käse-Salat
15min
Budapester Wurstsalat
20min
Rote-Bete-Birnen-Salat
10min
Lauwarmer Kürbissalat mit Minzdressing
50min
Linsen-Fenchel-Salat mit Frühlingszwiebeln und Ananas
1h
Mediterrane Hirseplätzchen mit Rosmarin
50min
Zwiebel-Ricotta-Küchlein mit Salbei
1h
Brokkolisalat / Brokkoli-Feta-Aufstrich
10min
Tomatenröllchen mit Basilikum-Frischkäse-Füllung
1 godz. 45 min
Lachstatar mit Orange und Apfel
2 Std. 15 Min