Gratin de champignons, courge et épinards

Gratin de champignons, courge et épinards

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Előkészítés 10p

Összesen 1óra 10p

4 portions

Összetevők

30 g de beurre
400 g de champignons de Paris frais coupés en quatre
1000 g d'épinards frais
150 g de crème liquide 35% m.g.
2 pincées de sel
2 pincées de poivre moulu
500 g d'eau
600 g de courge butternut coupée en cubes
30 g de parmesan râpé
10 g de persil frais équeuté

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Nátrium 432.5 mg

Fehérje 14 g

Kalória 1461.8 kJ / 352 kcal

Zsír 21.5 g

Rost 11 g

Telített zsír 14.5 g

Szénhidrát 21.5 g

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Franciaország

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