Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 700 g d'eau
- 4 pincées de sel
- 1000 g de pommes de terre, coupées en rondelles
- 120 g d'oignons, coupés en deux
- 350 g de figues fraîches, coupées en morceaux (voir "Conseil(s)")
- 2 c. à soupe de thym frais
- 100 g de miel
- 150 g de lait
- 200 g de crème liquide 30-40% m.g.
- 2 œufs
- 3 pincées de poivre moulu
- 250 g de fromage de chèvre, coupé en rondelles
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 2192.5 kJ / 523.3 kcal
- Fehérje
- 16 g
- Szénhidrát
- 57.7 g
- Zsír
- 24.3 g
- Telített zsír
- 15.7 g
- Rost
- 5.5 g
- Nátrium
- 584.8 mg
Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!
Regisztráljon ingyen
További információ
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítése
Pommes duchesse
1h
Sablés au parmesan
1h
Pommes dauphine (nouvelle recette)
55min
Flan de patate douce aux épices
55min
Purée de céleri
25 min
Mousseline de céleri-rave
45min
Ecrasé de pomme de terre à la truffe
30min
Pommes noisettes
1 Std. 50 Min
Petits flans de carotte
12h
Purée mousseline
40min
Gratin dauphinois
50min
Gaufres de pomme de terre au camembert
45min