Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 700 g d'eau
- 4 pincées de sel
- 1000 g de pommes de terre, coupées en rondelles
- 120 g d'oignons, coupés en deux
- 350 g de figues fraîches, coupées en morceaux (voir "Conseil(s)")
- 2 c. à soupe de thym frais
- 100 g de miel
- 150 g de lait
- 200 g de crème liquide 30-40% m.g.
- 2 œufs
- 3 pincées de poivre moulu
- 250 g de fromage de chèvre, coupé en rondelles
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 2192.5 kJ / 523.3 kcal
- Fehérje
- 16 g
- Szénhidrát
- 57.7 g
- Zsír
- 24.3 g
- Telített zsír
- 15.7 g
- Rost
- 5.5 g
- Nátrium
- 584.8 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítésePurée de pommes de terre au chorizo
40 min
Gratin de chouchous
55 min
Risotto aux carottes et bleu de Gex
30 min
Cuire du riz long complet
55 min
Lentilles à la marocaine
50 min
Jardinière de légumes
40 min
Galettes de spaghetti de patates douces (latkes)
55 min
Potatoes de patate douce et leurs 3 sauces
45 min
Endives braisées et caramélisées à l'orange
30 min
Gratin de champignons
30 min
Courgettes à la menthe
30 min
Gratin de courgettes au curry
1h 5min