Pizza alla curcuma con acciughe, fiori di zucca e cipolle

Pizza alla curcuma con acciughe, fiori di zucca e cipolle

4.6 9 értékelés
Előkészítés 15p
Összesen 3óra
4 fette

Összetevők

Impasto alla curcuma
  • 370 g di acqua
  • ½ cucchiaino di zucchero
  • 3 g di lievito di birra fresco
  • olio extravergine di oliva q.b.
  • 200 g di farina manitoba
  • 5 g di sale
  • 1 cucchiaio di curcuma in polvere
  • 20 g di succo di limone
Terminare la preparazione
  • 150 g di mozzarella per pizza a fette (7-8 mm)
  • 50 g di cipolla tagliata ad anelli (0,5 cm)
  • 1 - 2 pizzichi di pepe nero macinato
  • olio extravergine di oliva a piacere
  • 8 fiori di zucca puliti
  • 8 filetti di acciuga sott'olio sgocciolati

Nehézség

könnyű


Tápérték ekkora adagban: 4 fette

Nátrium 2130 mg
Fehérje 106 g
Kalória 5477 kJ / 1309 kcal
Zsír 142 g
Rost 9 g
Telített zsír 57 g
Szénhidrát 333 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ


Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése