Eszközök és tartozékok
Ezt a receptet egy adott eszköz és tartozék kombinációhoz terveztük, a szükséges beállítások nélkül nem tudjuk garantálni a sikeres eredményt.
Thermomix® TM7
Kompatibilis
Thermomix® TM6
Kompatibilis
Pizza rossa con burrata, melanzane e zucchine insaporite
Előkészítés 15p
Összesen 3óra 45p
6 pezzi
Összetevők
Condimento
-
50 g di olio extravergine di oliva
-
2 spicchio di aglio
-
170 g di melanzana tagliata a fette (2 cm), poi a tocchetti (3 cm)
-
1 cucchiaino di sale
-
170 g di zucchine tagliate a fette (2 cm), poi in quarti (2 cm)
-
1000 g di acqua
-
60 g di aceto
Impasto
-
30 g di concentrato di pomodoro
-
5 g di lievito di birra fresco
-
5 g di zucchero
-
440 g di acqua
-
olio extravergine di oliva q.b.
-
350 g di farina manitoba
-
1 cucchiaio di paprika dolce
-
5 g di sale + q.b.
-
20 g succo di limone
-
250 g di passata di pomodoro250 g di polpa di pomodoro a pezzi
-
1 cucchiaino di origano secco
-
300 g di burrata fresca, tagliata a pezzi
-
5 foglie di basilico fresco lavate
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 pezzo
Nátrium
595.2 mg
Fehérje
19.7 g
Kalória
1949.8 kJ /
466 kcal
Zsír
21 g
Rost
3.8 g
Telített zsír
8 g
Szénhidrát
50 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Bimby® RockStars
10 Recept
Olaszország
Olaszország
Passione Pizza
81 Recept
Olaszország
Olaszország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítése
Pasta al forno con cavolfiori e scamorza
1óra 15p
Pizza New York style
3óra 50p
Pizza con salame piccante TM6
3óra 30p
Pizza con crema di zucca, scamorza affumicata e pancetta
3óra 50p
Parigina
3óra 30p
Focaccia con i fiocchi (di Erica Liverani)
4óra 5p
Pizza alle tre farine
1óra 55p
Pizza Gourmet con bresaola finocchi, arance e olive nere
3óra 10p
Pizza con polpette in salsa piccante, scamorza e peperoni
3óra 50p
Pizza diavola
1óra 45p
Impasto per pizza di Kamut®
2óra
Pizza con pesto di pistacchio, stracciatella e mortadella TM6
4óra