Thermomix® pengefedél szükséges

Ennek a receptnek az elkészítéséhez Thermomix® lapátfedőre van szüksége. Bővebben

Burgery z szarpaną wieprzowiną (z osłoną noża miksującego)
TM6

Burgery z szarpaną wieprzowiną (z osłoną noża miksującego)

4.7 (172 értékelés)

Összetevők

  • 2 ząbki czosnku
  • 800 g mięsa z łopatki wieprzowej, bez kości, bez białych błonek, pokrojonego na 5-6 cm kawałki
  • 110 g cebuli, pokrojonej w ósemki
  • 1 gałązka rozmarynu, świeżego
  • 225 g wody
  • 170 g cydru
  • 1 łyżeczka koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
    vagy 1 kostka bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszona
  • ½ łyżeczki soli, plus dodatkowa ilość do smaku
  • 510 g sosu barbecue, plus dodatkowa ilość do podania
  • pieprz czarny, mielony, do smaku
  • liście sałaty, do podania
  • 6 bułek do burgerów
  • czerwona cebula, pokrojona w plastry, do podania

Tápérték
ekkora adagban: 1 porcję
Kalória
1807 kJ / 432 kcal
Fehérje
27 g
Szénhidrát
39 g
Zsír
18 g
Telített zsír
6 g
Rost
2 g
Nátrium
847 mg

Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!

Regisztráljon ingyen

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverziónkra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Kötelezettség nélkül.

További információ

Alternatív receptek

Összes megjelenítése