Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 40 g ulei
- 2 căței de usturoi
- 500 g ceafă de porc, fără os, tăiată cuburi (3 cm), zvântată cu hârtie absorbantă
- 4 - 6 prize boia de ardei, dulce
- 200 g morcovi, tăiați bucăți
- 30 g frunze de pătrunjel proaspăt, plus pentru decor
- 250 g ceapă, tăiată felii
- 300 g orez sălbatic
- 30 g pastă de roșii (concentrat)
- 700 g apă
- ½ linguriță chimion măcinat
- piper negru măcinat, după gust
- 40 g prune uscate, fără sâmburi
- 5 g frunze de salvie, proaspete
- 10 g coriandru, frunze proaspete, plus pentru decor
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 porție
- Kalória
- 2917 kJ / 696 kcal
- Fehérje
- 36 g
- Szénhidrát
- 68 g
- Zsír
- 28 g
- Telített zsír
- 8 g
- Rost
- 10 g
- Nátrium
- 181 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseRisotto cu dovlecel și brânză feta
30 min
Spaghete cu pui, busuioc și ardei roșii copți
35 min
Spaghetti cu brânză rămasă
45 min
Mămăligă tradițională
1 godz.
Risotto cu ciuperci și spanac
55 min
Brioșe Mac 'n' Cheese
1 godz.
Fettucine cu roșii și crevete
50 min
Linguine cu bacon și crevete
35 min
Lasagne la aburi, cu vinete și ricotta
1 godz. 25 min
Spaghetti carbonara
40 min
Risotto cu parmezan
30 min
Paste cu legume
45 min