Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 15 g frunze de busuioc proaspăt (aprox. 4 fire, 40 frunze)
- 6 fire pătrunjel proaspăt (aprox. 60 frunze)
- 30 g pecorino
- 30 g roșii deshidratate
- 140 g ceapă
- 2 căței de usturoi
- 30 g ulei de măsline
- 455 g carne tocată de vită
- 410 g pulpă de roșii, din conservă
- 1215 g apă, împărțită
- 1 linguriță concentrat pastă de vită
- 1 ½ linguriță sare, împărțită
- 1 priză piper măcinat
- 355 g orez alb, tip basmati
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 porție
- Kalória
- 2163.2 kJ / 517 kcal
- Fehérje
- 21.1 g
- Szénhidrát
- 58.2 g
- Zsír
- 22 g
- Telített zsír
- 7.4 g
- Rost
- 3.3 g
- Nátrium
- 884.5 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseFettucine cu roșii și crevete
50min
Paste cu dovleac plăcintar și năut
30 min
Paste cu mazăre
35 min
Linguine cu bacon și crevete
35 min
Salată de orez
1h
Penne cu midii
1h 5min
Fusilli cu pui și ciuperci
40min
Pește în sos dulce-acrișor, cu orez
1h 5min
Mămăligă tradițională
1h
Risotto cu sparanghel și șofran
35 min
Orez cantonez
25 min
Lasagne la aburi, cu vinete și ricotta
1h 25min