Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 1 cățel de usturoi
- 80 g ceapă, tăiată sferturi
- 20 g ulei de măsline
-
3
fileuri de somon proaspăt, fără piele și fără oase (cca. 125 g fiecare)
vagy 3 fileuri de somon, congelate, cu sau fără piele, fără piele, decongelate (cca. 125 g fiecare) - 2 lingurițe boia de ardei
- 2 fire mărar proaspăt, doar frunzele
- 600 g apă
-
1
cub de concentrat vegetal (pentru 0,5 l), fărâmițat
vagy 1 linguriță cu vârf concentrat pastă de legume - ½ - 1 linguriță sare de mare, după gust
- 170 g paste mărunte, tip orzo
- 200 g smântână lichidă, min. 30% grăsime
- 2 lingurițe amidon de porumb
- 1 lingură zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă
- ½ linguriță piper negru măcinat, plus pentru servit
- 200 g spanac tânăr, proaspăt
- 100 g roșii cherry, tăiate jumătăți
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 porție
- Kalória
- 2344 kJ / 560 kcal
- Fehérje
- 28 g
- Szénhidrát
- 37 g
- Zsír
- 32 g
- Rost
- 4.1 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseCrevete cu chilli și usturoi
10 Min
Somon la aburi în stil asiatic
1h 45min
Saganaki de creveți cu feta
35 Min
Cambulă gătită la aburi, cu sos de roșii
30 Min
Chiftele de somon
2 godz. 20 min
Salată cu crevete și legume crocante
40min
Somon cu tăiței din dovlecei
25 Min
Biban de mare gătit la aburi, cu cușcuș cu năsturel și portocală
35 Min
Penne cu ton
30 Min
Felie de somon afumat
2 Std. 40 Min
Cupe de salată cu creveți Cajun cu salsa de ananas
25 Min
Somon în crustă cu risotto de lămâie
45min