Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Eier
- 6 Eier (Größe M), aus dem Kühlschrank
- Wasser, zum Befüllen bis zur 1 l-Marke
Osternester
- Öl zum Einfetten
- 250 g Weizenmehl, glatt, etwas mehr zum Bemehlen
- 30 g Olivenöl
- 120 g Wasser
- ½ TL Salz
Eiersalat
- 2 Stängel Petersilie, frisch, Blättchen abgezupft
- 20 g Schalotten
- 30 g Sauerrahm
- 10 g Senf
- 10 g Mayonnaise
- 10 g Essig
- 2 Prisen schwarzer Pfeffer, gemahlen
- 1 TL Salz
- Schnittlauch, frisch, zur Dekoration (választható)
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 Stück
- Kalória
- 591 kJ / 141 kcal
- Fehérje
- 5 g
- Szénhidrát
- 17 g
- Zsír
- 6 g
- Telített zsír
- 1 g
- Rost
- 1 g
- Nátrium
- 144 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseErdäpfelstrudel mit Kräutermousseline
1 Std. 20 Min
Bärlauchmuffins
1h 10 phút
Kartoffelpizza
1h 10 phút
Kichererbsen-Cracker (glutenfrei, vegan)
30 Min
Neapolitanische Calzone
1 Std. 30 Min
Überbackene Spinat-Palatschinken
1 Std. 30 Min
Nurkorn-Brot
13h 30 min
Spinat-Tomaten-Quiche
1 Std. 45 Min
Steinpilz-Tartelettes mit Fontina und Kerbel-Crème-fraîche-Dip
1 Std.
Gemüse-Blätterteig-Schnecken
1 Std. 50 Min
Käse-Schinken-Stangen
1 Std.
Erbsenquiche
1 Std.