Eszközök és tartozékok
Insalata di uova in cestino di sfoglia
Előkészítés 20p
Összesen 1óra
12 pezzi
Összetevők
Uova
-
6 uova, medie (circa 60 g) fredde di frigorifero
-
acqua per riempire fino a 1 l
Nidi di Pasqua
-
250 g di farina tipo 00 + q.b.
-
40 g di olio extravergine di oliva + q.b.
-
120 g di acqua
-
½ cucchiaino di sale
Insalata di uova
-
2 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
-
20 g di scalogno
-
30 g di panna acida
-
10 g di senape
-
10 g di maionese
-
10 g di aceto
-
2 pizzichi di pepe nero macinato
-
1 cucchiaino di sale
-
erba cipollina fresca (választható) q.b. per servire
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 pezzo
Nátrium
143.8 mg
Fehérje
5 g
Kalória
591.3 kJ /
141.3 kcal
Zsír
5.9 g
Rost
0.7 g
Telített zsír
1.4 g
Szénhidrát
16.5 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Conviviale
34 Recept
Olaszország
Olaszország
Modalità Cuoci Uova
10 Recept
Olaszország
Olaszország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseTorta pasqualina
2h 5min
Mini pasqualine
1h 30min
Colomba salata vegetariana
1h
Muffin ai pomodori secchi ed Emmental
1h
Colomba salata mortadella e pistacchi
1h
Torta salata pasquale
2h
Ciambella salata speck e scamorza
50min
Torta salata asparagi e ricotta
1h
Treccia di pan brioche ripiena
2h 20min
Muffin salati prosciutto e formaggio
1h
Colomba salata
3h 10min
Frittatine di Pasqua zucchine e ricotta
50min