Eszközök és tartozékok
Uova in salsa alle erbe e crackers
Előkészítés 15p
Összesen 50p
6 porzioni
Összetevők
Uova
-
6 uova, medie (circa 60 g) fredde di frigorifero
-
acqua per riempire fino a 1 l
Cracker di Pasqua
-
100 g di panna (30-40% di grassi)
-
100 g di farina tipo 00
-
½ cucchiaino di lievito in polvere per dolci
-
½ cucchiaino di sale
-
½ cucchiaino di semi di cumino
Salsa alle erbe
-
20 g di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
-
10 g di erba cipollina fresca sminuzzata
-
180 g di panna acida
-
30 g di latte
-
20 g di succo di limone, spremuto fresco
-
10 g di sciroppo di agave
-
2 pizzichi di sale
-
½ cucchiaino di pepe nero macinato
-
6 cucchiaini di caviale, a piacere
-
foglie di crescione q.b. per servire
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 porzione
Nátrium
258.3 mg
Fehérje
8.3 g
Kalória
744 kJ /
177.8 kcal
Zsír
13.2 g
Rost
0.5 g
Telített zsír
6.3 g
Szénhidrát
6.8 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Modalità Cuoci Uova
10 Recept
Olaszország
Olaszország
Piatti freddi
102 Recept
Olaszország
Olaszország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseSupplì (di Francesca Romana Barberini)
50min
Crackers di Parmigiano Reggiano e paprica
20min
Panelle
1h 25min
Vongole e cozze alla marinara
3h
Ghirlanda con verdure insaporite
1h
Chips di mais con crema di fagioli
1h 20min
Crostini con mousse prosciutto e funghi
2h 20min
Capesante gratinate
30min
Crocchette di riso con Parmigiano reggiano
1h
Involtini primavera
1h 15min
Timballini di sedano con cipolle fondenti
50min
Schiacciate ai semi di sesamo e papavero
40min