Eszközök és tartozékok
Uova in salsa alle erbe e crackers
Előkészítés 15p
Összesen 50p
6 porzioni
Összetevők
Uova
-
6 uova, medie (circa 60 g) fredde di frigorifero
-
acqua per riempire fino a 1 l
Cracker di Pasqua
-
100 g di panna (30-40% di grassi)
-
100 g di farina tipo 00
-
½ cucchiaino di lievito in polvere per dolci
-
½ cucchiaino di sale
-
½ cucchiaino di semi di cumino
Salsa alle erbe
-
20 g di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
-
10 g di erba cipollina fresca sminuzzata
-
180 g di panna acida
-
30 g di latte
-
20 g di succo di limone, spremuto fresco
-
10 g di sciroppo di agave
-
2 pizzichi di sale
-
½ cucchiaino di pepe nero macinato
-
6 cucchiaini di caviale, a piacere
-
foglie di crescione q.b. per servire
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 porzione
Nátrium
258.3 mg
Fehérje
8.3 g
Kalória
744 kJ /
177.8 kcal
Zsír
13.2 g
Rost
0.5 g
Telített zsír
6.3 g
Szénhidrát
6.8 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Modalità Cuoci Uova
10 Recept
Olaszország
Olaszország
Piatti freddi
102 Recept
Olaszország
Olaszország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítésePiccole parmigiane filanti al vapore
2óra 35p
Bruschette con pomodorini
3óra
Sgabei
3óra
Cheesecake al pesto genovese
9óra
Gelato al Gorgonzola con coulis di fichi
10óra 30p
Crostini con cipolla caramellata, filetto di maiale e Camembert
1óra
Crostini alla crema di melanzane e mozzarella di bufala
55p
Crackers di Parmigiano Reggiano e paprica
20p
Nuggets di pollo con panatura ai popcorn
45p
Bicchierini tricolore
3óra 30p
Sformatino di piselli su crema di peperoni e gambero rosso di Sicilia (di Antonio Lorenzon)
1óra 30p
Mousse di prosciutto, tonno o formaggio
10p