Kompatibilis verziók
Potée de viande de bœuf aux pommes de terre et nouilles
Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 15 g d'huile neutre, par exemple l'huile de tournesol
- 10 g de gingembre, frais, coupé en lamelles
- 50 g de poireau, coupé en morceaux (5 cm)
- 2 étoiles de badiane
- 2 piments rouges secs
- 600 g de viande de bœuf, désossée (côtes p. ex.) coupée en dés (3 cm)
- 600 g d'eau
- 50 g de sauce soja, claire (voir conseil)
- 10 g de sauce soja, foncée (voir conseil)
- 400 g de pommes de terre, coupées en dés (4 cm)
- 400 g de nouilles udon, surgelées (voir conseil)
- 2 - 4 brins de coriandre, fraîche, effeuillée à parsemer
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 2870 kJ / 684 kcal
- Fehérje
- 36 g
- Szénhidrát
- 45 g
- Zsír
- 40 g
- Rost
- 2.3 g
Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!
Regisztráljon ingyen
További információ
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítése
Bœuf Wellington sauce vin rouge et sa duxelles de champignons
2h 30 min
Parmentier de canard à la patate douce
40 min
Cassoulet au confit de canard
1h 10 min
Filet mignon de porc en croûte
1sa 15 dk
Poulet et asperges vapeur, riz et sauce au vin blanc
45 min
Effiloché de canard en parmentier
55 min
Lasagnes
2 Std.
Steack de bœuf sous-vide, sauce béarnaise
2h 20 min
Chili con carne
1sa 15 dk
Brochettes de poulet en sauce satay aux cacahuètes
2 Std.
Effiloché de porc aux petits pains vapeur
3h
Filet de porc sauce moutarde
30 min