Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 3 gousses d'ail
- 10 g de piment rouge, long, coupé en deux et épépiné
- 10 g de gingembre, frais, coupé en lamelles (1 mm)
- 10 g d'huile de sésame, toasté
- 800 g de cuisses de poulet, sans peau, avec l'os
- 30 g de sauce soja, claire (voir conseil)
- 30 g de sauce soja, foncée (voir conseil)
- 20 g de vin blanc, sec
- 10 g de feuilles de basilic frais
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 1595 kJ / 382 kcal
- Fehérje
- 38 g
- Szénhidrát
- 1 g
- Zsír
- 25 g
- Rost
- 0 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseCurry panang
45 min
Goulasch
50 min
Émincé de poulet Parmentier
1h 15 min
Boulettes sur purée Parmentier
1h
Poulet stroganov
50 min
Bœuf Teriyaki accompagné de riz
2sa
Poulet sweet chili avec salade de chou
2sa
Curry thaï rapide au poulet
40 min
Quick Indian Butter Chicken
45 min
Blanquette de veau
1h 15 min
Tajine de poulet au miel et aux pruneaux
40 min
Blanquette de veau aux bolets
1sa 30 dk