Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Vollkorn-Osterbrot
- 1 Bund Dill, frisch, (ca. 20 g), nur Blätter
- 100 g rote Zwiebel, halbiert, plus extra zum Garnieren (in Ringe geschnitten)
- 300 g Milch
- 10 g Honig
- 20 g frische Germ, zerbröselt
- 560 g Weizen-Vollkornmehl
- 1 Ei (Größe M)
- 50 g Butter, in Stücken
- 2 TL Salz
Eier
- 4 Eier (Größe M), aus dem Kühlschrank
- Wasser, zum Befüllen bis zur 1 l-Marke
Fertigstellung
- 1 Eidotter, verquirlt, zum Bestreichen
- 100 g gemischter Blattsalat, gemischt
- 150 g Forellenfilet, geräuchert
- 30 g Zitronensaft, frisch gepresst
- schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 Scheibe
- Kalória
- 444 kJ / 106 kcal
- Fehérje
- 5 g
- Szénhidrát
- 15 g
- Zsír
- 3 g
- Telített zsír
- 2 g
- Rost
- 2 g
- Nátrium
- 121 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseErdäpfelstrudel mit Kräutermousseline
1h 20 min
Bärlauchmuffins
1 Std. 10 Min
Kartoffelpizza
1 Std. 10 Min
Kichererbsen-Cracker (glutenfrei, vegan)
30 min
Neapolitanische Calzone
1 godz. 30 min
Überbackene Spinat-Palatschinken
1 godz. 30 min
Nurkorn-Brot
13 godz. 30 min
Spinat-Tomaten-Quiche
1h 45 min
Steinpilz-Tartelettes mit Fontina und Kerbel-Crème-fraîche-Dip
1 Std.
Gemüse-Blätterteig-Schnecken
1h 50min
Käse-Schinken-Stangen
1 Std.
Erbsenquiche
1 Std.