Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 300 g Wasser
- 170 g Milch und 1-2 EL mehr
-
20
g frische Germ
vagy 1 Päckchen Trockengerm - 10 g Zucker
- 650 g Weizenmehl, glatt, Type 700, etwas mehr zum Bemehlen
- 2 TL Salz und etwas mehr
- 30 g Olivenöl und 2 EL mehr
-
Rapsöl
vagy Kokosöl zum Einfetten - Öl zum Einfetten
- 1 Eidotter
- 1 EL Sesam, weiß
-
1
EL Sesam, schwarz
vagy 1 EL Schwarzkümmelsamen, ganz
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 Portion
- Kalória
- 2156 kJ / 515 kcal
- Fehérje
- 14 g
- Szénhidrát
- 81 g
- Zsír
- 14 g
- Telített zsír
- 3 g
- Rost
- 5 g
- Nátrium
- 412 mg
Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!
Regisztráljon ingyen
További információ
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítése
Landbrot Backhausart
2 Std.
Joghurtbrötchen
30 Min
Brot Venezia
17 Std. 10 Min
Kartoffelbrot
1 Std. 50 Min
Rosinenbrötchen
2 Std. 30 Min
Schnelle Kürbiskernweckerl ohne Gehzeit
35 Min
Laugenbrezeln
1 Std. 15 Min
Dinkel-Vollkornbrötchen
35 Min
Dinkelbrot
1 godz. 30 min
Ciabattabrötchen
1 Std. 50 Min
Fladenbrot
2 Std.
Brioche Burger Buns
3h