Nel giardino zen

Nel giardino zen

4.5 8 értékelés

Előkészítés 30p

Összesen 1óra 30p

2 porzioni

Összetevők

Pasta frolla nera

250 g di farina tipo 00
60 g di burro a pezzi
1 uovo
20 g di carbone vegetale
20 g di zucchero
40 g di acqua
1 pizzico di sale

Maionese all'ostrica

200 g di olio di semi di girasole
1 uovo
1 cucchiaino di succo di limone
½ cucchiaino di sale
4 ostriche

Crema di piselli e capesante

550 g di acqua
6 capesante
200 g di piselli freschi o congelati
6 fette di lardo preferibilmente di Colonnata, sottili
20 g di olio extravergine di oliva
½ limone il succo spremuto fresco
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 porzione

Fehérje 39.9 g

Kalória 8690 kJ / 2077 kcal

Zsír 156.9 g

Rost 3 g

Szénhidrát 124.9 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Super Sfida 12 Recept
Olaszország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Supplì (di Francesca Romana Barberini)

50min

Crackers di Parmigiano Reggiano e paprica

20min

Panelle

1h 25min

Vongole e cozze alla marinara

3h

Ghirlanda con verdure insaporite

1h

Chips di mais con crema di fagioli

1h 20min

Crostini con mousse prosciutto e funghi

2h 20min

Capesante gratinate

30min

Crocchette di riso con Parmigiano reggiano

1h

Involtini primavera

1h 15min

Timballini di sedano con cipolle fondenti

50min

Schiacciate ai semi di sesamo e papavero

40min

Összes megjelenítése