![Ρύζι με λαχανικά και αβγά Ρύζι με λαχανικά και αβγά](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/281bda17-194a-4b18-b110-a96eb0e3bf84/Derivates/81062e51-c6c3-4466-9172-fe28fb42fd0c.jpg)
Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 1 κολοκυθάκι, μικρό (περίπου 200 γρ.), σε κομμάτια
- 2 καρότα (περίπου 150 γρ.), σε κομμάτια
- 1 κόκκινη πιπεριά (περίπου 100 γρ.), σε κομμάτια
- 1200 γρ. νερό
- 2 κ.γλ. αλάτι και λίγο ακόμη για το σερβίρισμα
- 150 γρ. ρύζι, μπασμάτι
- 100 γρ. αρακά, κατεψυγμένο
- 4 - 5 αβγά, ανάλογα με το μέγεθος
- 1 σκελίδα σκόρδο
- 1 εκ. τζίντζερ, φρέσκο, καθαρισμένο
- 1 φρέσκο κρεμμυδάκι, μικρό
- 7 κλωνάρια φρέσκο κόλιανδρο, μόνο τα φύλλα
-
3
κ.σ. σησαμέλαιο
vagy 3 κ.σ. λάδι κανόλα (κραμβέλαιο) - 2 κ.σ. σάλτσα σόγιας Tamari
- πιπέρι, φρεσκοτριμμένο, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας, για το σερβίρισμα
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 μερίδα
- Kalória
- 1062 kJ / 254 kcal
- Fehérje
- 12 g
- Szénhidrát
- 26 g
- Zsír
- 12 g
- Rost
- 3 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseAυγά μάτια στον ατμό
15 Min
Κολοκυθοκεφτέδες
40min
Ροζ σαλάτα
10 Min
Χταπόδι ξιδάτο
1 Std.
Σαλάτα coleslaw με νουντλς και φιστίκια
20 Min
Πατατοσαλάτα με σάλτσα γιαουρτιού
40min
Μανιτάρια κρασάτα
30 Min
Ριζότο με λεμόνι
30 Min
Μαρμελάδα κράνμπερι
Nincs értékelés
Σαλάτα με μαυρομάτικα φασόλια και τόνο
1 Std.
Σαλάτα με κριθαράκι, αγκινάρες και φέτα
25 Min
Σαλάτα με καρότα, φέτα και δυόσμο
Nincs értékelés