Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 2 ¾ κ.γλ. αλάτι
- 250 γρ. ρύζι, λευκό, μακρύκοκκο
- 1300 γρ. νερό
- 100 γρ. κρεμμύδια, κομμένα στη μέση
- 1 - 2 σκελίδες σκόρδο
- 30 γρ. ελαιόλαδο
- 300 γρ. ντομάτες, ώριμες, κομμένες στα 4
- 50 γρ. πελτέ ντομάτας
- 15 γρ. βαλσαμικό ξίδι
- ¼ κ.γλ. πιπέρι, φρεσκοτριμμένο
- ¼ κ.γλ. πιπέρι καγιέν, τριμμένο
- 7 - 10 φύλλα βασιλικού, φρέσκα
- ½ κ.γλ. ρίγανη, αποξηραμένη
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 μερίδα
- Kalória
- 1066 kJ / 255 kcal
- Fehérje
- 5 g
- Szénhidrát
- 43 g
- Zsír
- 7 g
- Rost
- 2 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseΡιζότο με λεμόνι
30min
Σαλάτα με άγριο ρύζι και βινεγκρέτ με πάστα miso
Nincs értékelés
Σαλάτα παντζάρι με βινεγκρέτ αρωματισμένη με βαλσάμικο και πορτοκάλι σαγκουίνι
35min
Ντολμαδάκια γιαλαντζί
1h 20min
Πουρές κάστανου
20min
Σαλάτα με κόκκινο λάχανο και ρόδι
10min
Ιταλικά "ψητά" φασόλια
1h 15min
Κουνουπίδι με πουρέ αρακά
40min
Σαλάτα με μαυρομάτικα φασόλια και τόνο
1h
Κολοκυθοκεφτέδες
40min
Πέστο με φιστίκια Αιγίνης και φέτα
10min
Σαλάτα με κριθαράκι, αγκινάρες και φέτα
25min