Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Massa
- 320 g água
- 3 g fermento de padeiro fresco
-
400
g farinha tipo 65
vagy 400 g farinha de manitoba - 20 g azeite, mais q.b. p/ untar e p/ pincelar
- 1 c. chá de extrato de malte, líquido
- 8 g sal
Cobertura
- 1 dente de alho
- 20 g azeite, mais q.b. p/ regar
- 200 g curgete cortada em cubos (2 cm)
- 1 - 2 pitadas de sal
-
150
g queijo mozarela de búfala escorrido, cortado em fatias
vagy 150 g queijo mozarela escorrido, cortado em fatias - 200 g tomate-cereja cortado em metades
- 50 g queijo parmesão, em lascas
- 3 - 4 folhas de manjericão
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 dose
- Kalória
- 2560 kJ / 611 kcal
- Fehérje
- 22 g
- Szénhidrát
- 75 g
- Zsír
- 23 g
- Telített zsír
- 9 g
- Rost
- 4.8 g
- Nátrium
- 1060 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseQuiche de legumes
50min
Piza carbonara
1小时
Massa gratinada com couve-flor e queijo fumado
1小时
Bagels rosa com pasta de frango, abacate e folhas verdes
1 Std. 30 Min
Empadas de carne de porco
2h 5 min
Pataniscas de polvo
40min
Piza com almôndegas, molho picante, scamorza e pimento
Nincs értékelés
Omelete no forno
40min
Bolinhos de bacalhau
1小时
Pataniscas de bacalhau
50min
Bolo-rei de enchidos
2 Std. 30 Min
Pãezinhos recheados com frango e bacon
1小时