Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Tuna filling
- 300 g onions, cut in quarters
- 150 g red peppers, cut in pieces
- 150 g green peppers, cut in pieces
- 200 g canned crushed tomatoes
- 50 g extra virgin olive oil
- 1 tsp sugar
- 1 tsp salt
- 200 g canned pickled tuna ("bonito en escabeche"), drained (see tip)
- 2 hard-boiled eggs, chopped
Empanada dough
- 50 g water
- 50 g extra virgin olive oil
- 50 g white wine
-
90
g lard
vagy 90 g butter - 1 egg
-
25
g fresh yeast, crumbled
vagy 3 tsp dried yeast - 450 g bread flour
- 1 tsp salt
Assembly
- flour for dusting
- 1 egg, beaten
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 2904 kJ / 694 kcal
- Fehérje
- 24 g
- Szénhidrát
- 62 g
- Zsír
- 39 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseQuiche Lorraine
50min
Leek quiche
1h 45min
Pull apart bread with eggs and sun-dried tomatoes
1h 30min
Hornazo
Nincs értékelés
Savory tart with tuna, eggs and capers
1 godz.
Egg salad in crispy Easter nests
1 godz.
Wholegrain Easter bread with eggs and smoked trout
1h 45min
Gluten-free mini pizzas
2 godz.
Layered bread
2 godz. 30 min
Pizza rolls
1h 45min
Aubergine papeton with tomato coulis
2 godz.
Layered potato and meat pie (Pâté de pommes de terre du Limousin)
50min