Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Shortcrust pastry
- 250 g wheat flour, plus extra for dusting
- 125 g butter, salted, cut in pieces, plus extra for greasing
- 10 g water
- 1 tsp salt
- 1 egg
- ½ tsp herbes de Provence, dried
- 1 pinch ground Espelette pepper
Filling
- 300 g aubergines
- 150 g courgettes
- 100 g carrots
- 100 g red pepper
- 50 g mustard
- 100 g green olives, pitted
- 1 egg
- 60 g milk
- 70 g single cream
- 4 pinches salt
- 2 pinches ground pepper
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 1704 kJ / 407 kcal
- Fehérje
- 8 g
- Szénhidrát
- 35 g
- Zsír
- 26 g
- Rost
- 4 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítésePizza Margherita
2h 10min
Mushroom pastry
45min
Mini pizzas
1h 30 min.
Pull apart bread with eggs and sun-dried tomatoes
1h 30 min.
Hornazo
Nincs értékelés
Savory tart with tuna, eggs and capers
1h
Egg salad in crispy Easter nests
1h
Wholegrain Easter bread with eggs and smoked trout
1 godz. 45 min
Gluten-free mini pizzas
2 Std.
Layered bread
2 Std. 30 Min
Pizza rolls
1 godz. 45 min
Quiche Lorraine
50min