Eszközök és tartozékok
Ciambelle di Carnevale
Előkészítés 1óra
Összesen 4óra 5p
18 pezzi
Összetevők
-
1 limone preferibilmente biologico, la scorza (senza la parte bianca)
-
40 g di zucchero
-
50 g di latte
-
25 g di lievito di birra fresco
-
70 g di burro morbido, a pezzi
-
320 g di patate lessate e schiacciate
-
250 g di farina tipo 00
-
250 g di farina manitoba
-
2 uova medie
-
1000 g olio di arachidi
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 pezzo
Fehérje
5 g
Kalória
1192 kJ /
285 kcal
Zsír
17 g
Rost
1 g
Szénhidrát
30 g