Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 1490 g di acqua
- 1 cucchiaino raso di malto d'orzo
- 5 g di lievito di birra fresco
- 400 g di semola rimacinata di grano duro + q.b.
- 1 cucchiaino colmo di sale
- 30 g di succo di limone
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 pezzo
- Kalória
- 1548 kJ / 370 kcal
- Fehérje
- 11.6 g
- Szénhidrát
- 77.9 g
- Zsír
- 0.5 g
- Rost
- 3.7 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítésePizza napoletana
9h
Pizza romana (di Gabriele Bonci)
24 Std.
Impasto per pizza integrale
2h
Pizza margherita (per 1 persona)
1hod. 30min
Pizza con patate, funghi porcini e salsiccia
3 Std. 50 Min
Pizza Margherita
2h
Pizza Margherita e basilico
2 Std. 10 Min
Pinsa romana
5h
Pizza con pesto di pistacchio, stracciatella e mortadella
4 Std.
Rosticceria siciliana
2h
Pizza con salame piccante TM6
3 Std. 30 Min
Pizza capricciosa
1h 35 min