Sopa de poro con hojaldre
TM6 TM5 TM31

Sopa de poro con hojaldre

4.9 (7 értékelés)

Összetevők

Masa hojaldre

  • 150 g de harina de trigo
  • 75 g de mantequilla sin sal, fría y en cubos
  • 50 g de agua
  • ½ cdita de sal

Sopa de poro

  • 400 g de poro, solo la parte blanca, en trozos
  • 2 cdita de sal
  • 30 g de mantequilla sin sal, en cubos
  • 1 cdita de harina de trigo
  • 400 g de agua
  • 1 pizca de pimienta negra molida, o al gusto
  • 60 g de crema (min 30% de grasa)
  • crema para batir (30-40% grasa), para barnizar

Tápérték
ekkora adagban: 1 porción
Kalória
1840 kJ / 439.8 kcal
Fehérje
6 g
Szénhidrát
46.3 g
Zsír
27.5 g
Telített zsír
17 g
Rost
2.8 g
Nátrium
679 mg

Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!

Regisztráljon ingyen

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverziónkra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Kötelezettség nélkül.

További információ

Alternatív receptek

Összes megjelenítése