Sopa de poro con hojaldre

Sopa de poro con hojaldre

4.9 7 értékelés
Előkészítés 20p
Összesen 45p
4 porciones

Összetevők

Masa hojaldre
  • 150 g de harina de trigo
  • 75 g de mantequilla sin sal fría y en cubos
  • 50 g de agua
  • ½ cdita de sal
Sopa de poro
  • 400 g de poro solo la parte blanca, en trozos
  • 2 cdita de sal
  • 30 g de mantequilla sin sal en cubos
  • 1 cdita de harina de trigo
  • 400 g de agua
  • 1 pizca de pimienta negra molida o al gusto
  • 60 g de crema (min 30% de grasa)
  • crema para batir (30-40% grasa) para barnizar

Nehézség

közepes


Tápérték ekkora adagban: 1 porción

Nátrium 679 mg
Fehérje 6 g
Kalória 1840 kJ / 439.8 kcal
Zsír 27.5 g
Rost 2.8 g
Telített zsír 17 g
Szénhidrát 46.3 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ


Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése