Risotto aux légumes verts, mascarpone et pesto de menthe

Risotto aux légumes verts, mascarpone et pesto de menthe

3.9 26 értékelés

Előkészítés 15p

Összesen 40p

4 portions

Összetevők

50 g de feuilles de menthe fraîche
1 gousse d'ail pelée et dégermée
30 g de pignons de pin
70 g d'huile d'olive
100 g d'échalotes coupées en quatre
2 c. à soupe d'huile d'olive
300 g de riz arborico
60 g de vin blanc sec
700 g d'eau
1 cube de bouillon de légumes
du sel
300 g de petits pois frais
400 g d'asperges en tronçons (230 g épluchées)
2 c. à soupe de mascarpone
100 g de parmesan en copeaux

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Fehérje 24 g

Kalória 3205 kJ / 763 kcal

Zsír 40 g

Szénhidrát 71 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Larousse - Le grand livre avec Thermomix® 120 Recept
Franciaország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Lasagne aux légumes

1 Std.

Risotto au potimarron et aux saint-jacques

1 Std. 30 Min

Gambas

30 Min

Risotto artichauts, tomates séchées et parmesan

30 Min

One pot pasta saumon-épinard

25 Min

Risotto crémeux aux asperges et aux gambas

1 Std. 15 Min

Risotto d'orge au jambon fumé et aux champignons

2 Std. 15 Min

Spaghetti aux échalotes et au citron

40 Min

Risotto au calamar

1 Std. 30 Min

Lasagne à la ricotta et aux aubergines

1 Std. 30 Min

Pâtes crémeuses aux crevettes cajun

30 Min

Tortellini à la ricotta et aux épinards

9 Std.

Összes megjelenítése