Avocado with egg and salmon tartare
TM6

Avocado with egg and salmon tartare

5.0 (1 értékelés)

Összetevők

  • 6 eggs (53-63 g each), cold
  • water, to fill to 1 l mark
  • 2 stalks fresh dill, leaves only
  • 250 g salmon fillets, skinless, sushi quality, cut in pieces
  • 20 g lemon juice, freshly squeezed
  • 5 g olive oil, lemon flavoured
    vagy 5 g olive oil
  • 1 tsp dried red peppercorn
  • ½ tsp salt
  • 3 avocados
  • 30 g mixed sprouts
  • 6 slices white bread, toasted

Tápérték
ekkora adagban: 1 portion
Kalória
1678.3 kJ / 401.2 kcal
Fehérje
19.2 g
Szénhidrát
24.7 g
Zsír
26.3 g
Telített zsír
5.2 g
Rost
8.2 g
Nátrium
435.2 mg

Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!

Regisztráljon ingyen

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverziónkra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Kötelezettség nélkül.

További információ

Alternatív receptek

Összes megjelenítése