
Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Sosul de caju
- 100 g caju crud
- 100 g apă plus pentru înmuiat caju
- 1 cățel de usturoi
-
½
linguriță concentrat pastă de legume
vagy ½ cub de concentrat de legume (pentru 0,5 l)
Legumele la cuptor
- 600 g legume în amestec, de sezon, tăiate bastonașe (aprox. 1,5 cm x 7 cm) (vezi recomandarea)
- 2 căței de usturoi
- 50 g ulei de măsline
- 1 - 2 prize piper alb măcinat
- 1 lingură garam masala
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 porție
- Kalória
- 256 kcal / 1073 kJ
- Fehérje
- 5 g
- Zsír
- 23 g
- Szénhidrát
- 9 g
- Rost
- 1.3 g
- Telített zsír
- 4 g
- Nátrium
- 9 mg