Milhojas de berenjena con paté ibérico, setas y Torta del Casar

Milhojas de berenjena con paté ibérico, setas y Torta del Casar

4.5 93 értékelés

Előkészítés 20p

Összesen 55p

6 raciones

Összetevők

400 g de agua
2 - 3 berenjenas en rodajas de 5 mm (24 rodajas)
250 g de cebolleta en cuartos
1 - 2 dientes de ajo negro
20 g de aceite de oliva
300 g de setas frescas variadas
½ cucharadita de sal
100 - 125 g de paté de hígado de cerdo ibérico
250 - 300 g de queso Torta del Casar en 6 trozos
1 cucharadita de pimentón dulce

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 ración

Nátrium 681.5 mg

Fehérje 16.9 g

Kalória 1309 kJ / 313 kcal

Zsír 24.2 g

Rost 3.7 g

Telített zsír 12.6 g

Szénhidrát 7.1 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Cocina de mercado 85 Recept
Spanyolország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Ensalada de quinoa con verduras y hierbas

30 min

Brazo de puré de patatas relleno de pisto

1 h

Carpaccio de pepino y piña con vinagreta de miel

10 min

Queso cremoso con roquefort, nueces y rúcula

10 min

Crema fría de espárragos blancos con berberechos

5 min

Patatas con salsa de cabrales

50 min

Ensalada de naranjas "picás"

20 min

Patatas bravas en tempura

1 h 10 min

Tartar de fuet

30 min

Chorizos a la sidra

35 min

Revolconas con pulpo

45 min

Cremoso de patata con sobrasada y teja de parmesano

40 min

Összes megjelenítése