Eszközök és tartozékok
Focaccia alla farina di farro
Előkészítés 10p
Összesen 2óra 30p
6 porzioni
Összetevők
Impasto
-
60 g di porro a pezzi (2 mm)
-
20 g olio extravergine di oliva + q.b.
-
260 g di acqua
-
1 cucchiaino di malto di orzo1 cucchiaino zucchero
-
2 ½ cucchiaini di lievito di birra disidratato25 g di lievito di birra fresco
-
250 g di farina di forza (manitoba)
-
250 g di farina di farro
-
2 cucchiaini di sale
Farcitura e termine della preparazione
-
50 g olio extravergine di oliva
-
40 g di acqua
-
150 g di salame a fette (3 mm)
-
6 fichi in quarti
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 porzione
Fehérje
18.7 g
Kalória
1937 kJ /
463 kcal
Zsír
18.1 g
Rost
6.7 g
Szénhidrát
60.2 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információTalán még tetszeni fog...
Összes megjelenítésePanzerotti alla romana
55p
Pizza New York style
3óra 50p
Pane di patate
3óra
Parigina
3óra 30p
Focaccia alle patate (per 1 persona)
1óra 30p
Torta salata con provola, peperoni, ricotta e speck
1óra 50p
Torta pasqualina
2óra 5p
Quiche Lorraine (senza glutine)
2óra
Focaccia agli spinaci con bresaola rucola e Grana
3óra 20p
Focaccia al pesto di pomodori secchi
4óra
Focaccia a sorpresa
2óra
Focaccia al profumo di timo
1óra 55p