Eszközök és tartozékok
Focaccia pere e gorgonzola
Előkészítés 10p
Összesen 1óra 55p
6 porzioni
Összetevők
-
40 g di burro morbido a pezzi + q.b.
-
350 g di pere Williams con la buccia, senza semi e a pezzi (3 cm)
-
200 g di acqua
-
1 cucchiaino di malto di orzo1 cucchiaino zucchero
-
1 cucchiaio di lievito di birra disidratato20 g di lievito di birra fresco
-
300 g di farina di forza (manitoba)
-
200 g di farina di segale
-
1 ½ cucchiaino di sale
-
150 - 200 g di Gorgonzola a pezzi (3-4 cm)
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 porzione
Fehérje
18.2 g
Kalória
2004 kJ /
479 kcal
Zsír
17.4 g
Rost
4.1 g
Szénhidrát
66.5 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Pizze e focacce
60 Recept
Olaszország
Olaszország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseTorta pasqualina
2óra 5p
Mini pasqualine
1óra 30p
Colomba salata vegetariana
1óra
Muffin ai pomodori secchi ed Emmental
1óra
Colomba salata mortadella e pistacchi
1óra
Torta salata pasquale
2óra
Ciambella salata speck e scamorza
50p
Torta salata asparagi e ricotta
1óra
Treccia di pan brioche ripiena
2óra 20p
Muffin salati prosciutto e formaggio
1óra
Colomba salata
3óra 10p
Frittatine di Pasqua zucchine e ricotta
50p