Pizza alle tre farine

4.5 36 értékelés

Előkészítés 10p

Összesen 1óra 55p

2 porzioni

Összetevők

Impasto

220 g di acqua
1 cucchiaino di zucchero

1 cucchiaino di malto di orzo
20 g di lievito di birra fresco

2 cucchiaini di lievito di birra disidratato
200 g di farina di forza (manitoba)
100 g di farina di kamut
100 g di farina integrale
20 g di olio extravergine di oliva + q.b.
1 cucchiaino di sale

Farcitura

350 g di peperoni rossi e gialli a pezzi (2-3 cm)
20 g di olio extravergine di oliva + q.b.
1 cucchiaino di sale
1 spicchio spicchio di aglio
200 g di caciotta a fette
100 g di salsiccia affumicata, a fette

100 g di salsiccia, affumicata, a fette
1 rametto di timo fresco le foglioline lavate ed asciugate

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 porzione

Fehérje 39.4 g

Kalória 3983 kJ / 952 kcal

Zsír 43.9 g

Szénhidrát 106.5 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Passione Pizza 80 Recept
Olaszország

Pizze e focacce 60 Recept
Olaszország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Pizza vegetariana a lunga lievitazione

20 Std.

Sardenaira alla sanremasca

3 Std. 10 Min

Quiche Lorraine (senza glutine)

2 Std.

Pizza "come in pizzeria" (senza glutine)

2 Std. 55 Min

Cracker con farina di lenticchie

1 Std.

Pizza con salame piccante

3 Std. 30 Min

Quiche ai peperoni e pomodori

1 Std. 30 Min

Focaccia al latte

6 Std. 30 Min

Pinsa romana

5 Std.

Pane di patate

3 Std.

Rustici alla carbonara

1 Std. 30 Min

Pizza Gourmet al nero di seppia moscardini e seppioline

3 Std. 20 Min

Összes megjelenítése