Pizza frescolina

Pizza frescolina

4.7 19 értékelés

Előkészítés 15p

Összesen 1óra 40p

2 porzioni

Összetevők

Impasto

220 g di acqua
1 cucchiaino di zucchero

1 cucchiaino di malto di orzo
20 g di lievito di birra fresco

2 cucchiaini di lievito di birra disidratato
400 g di farina di forza (manitoba)
30 g di olio di semi di arachidi (o girasole)
1 cucchiaino di sale
olio di arachidi (o girasole)

Farcitura

100 g di passata di pomodoro
3 - 6 foglie di basilico fresco pulite ed asciugate
2 pizzichi di sale
1 pizzico di pepe macinato fresco
20 g di olio extravergine di oliva + q.b.
5 di pomodori ciliegino a metà
30 g di rucola le foglie pulite ed asciugate
200 g di burrata

300 g di stracciatella

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 porzione

Fehérje 30.8 g

Kalória 3489 kJ / 834 kcal

Zsír 37.8 g

Rost 4.1 g

Szénhidrát 98.8 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Passione Pizza 80 Recept
Olaszország

Pizze e focacce 60 Recept
Olaszország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Panzerotti alla romana

55p

Pizza New York style

3óra 50p

Pane di patate

3óra

Parigina

3óra 30p

Focaccia alle patate (per 1 persona)

1óra 30p

Torta salata con provola, peperoni, ricotta e speck

1óra 50p

Torta pasqualina

2óra 5p

Quiche Lorraine (senza glutine)

2óra

Focaccia agli spinaci con bresaola rucola e Grana

3óra 20p

Focaccia al pesto di pomodori secchi

4óra

Focaccia a sorpresa

2óra

Focaccia al profumo di timo

1óra 55p

Összes megjelenítése