Calzone
TM31 TM5 TM6

Calzone

4.6 (9 értékelés)

Összetevők

Massa

  • 210 g água
  • 20 g fermento de padeiro fresco
    vagy 2 c. chá de fermento de padeiro seco (8 g)
  • 270 g farinha tipo 65
  • 70 g sêmola de trigo
  • 1 c. chá de sal

Recheio

  • 100 g queijo mozarela
  • 40 g azeite
  • 100 g cebola
  • 150 g polpa de tomate
  • 1 c. chá de orégãos
  • 100 g espinafres descongelados bem espremidos
  • 100 g milho cozido escorrido
  • 100 g cogumelos frescos laminados
  • 50 g azeitonas verdes s/ caroço cortadas às rodelas
  • 1 c. chá de sal
  • 1 pitada de pimenta
  • 4 ovos de codorniz
  • Água q.b. p/ pincelar
  • Farinha tipo 65 q.b. p/ polvilhar

Tápérték
ekkora adagban: 1 unidade
Kalória
2381.1 kJ / 569.1 kcal
Fehérje
22 g
Szénhidrát
76.7 g
Zsír
21 g
Telített zsír
5.6 g
Rost
8.1 g
Nátrium
1628.8 mg

Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!

Regisztráljon ingyen

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverziónkra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Kötelezettség nélkül.

További információ

Alternatív receptek

Összes megjelenítése