Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 40 克 黑麻油
- 40 克 薑 ，洗淨，切片
- 400 克 鴨肉 ，洗淨，切塊(約5公分)
- 1 大匙 米酒
- 1 包 中藥包 (薑母鴨湯包，詳見要訣)
- 250 克 高麗菜 ，洗淨，切大塊(約5公分)
- 1200 克 水
- 100 克 金針菇 ，洗淨，剝散
- 40 克 炸豆皮 ，切段(約4公分)
- 1 茶匙 鹽 ，依個人口味調整或省略
- Tápérték
- ekkora adagban: 4 人份
- Kalória
- 6658.3 kJ / 1568.5 kcal
- Fehérje
- 101 g
- Szénhidrát
- 55.3 g
- Zsír
- 104.1 g
- Telített zsír
- 479.8 g
- Rost
- 6.7 g
- Nátrium
- 157.5 mg
Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!
Regisztráljon ingyen
További információ
