Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
La pâte feuilletée
- 150 g de beurre, congelé en morceaux
- 150 g de farine de blé, et un peu pour fariner
- 75 g d'eau froide
- 1 pincée de sel, à ajuster en fonction des goûts
La garniture
- 500 g de lait demi-écrémé
- 500 g d'échalotes, coupées en deux
- 30 g de beurre salé
- 3 pommes Golden, coupées en dés
- 1 c. à soupe rase de miel
- 100 - 120 g de fromage de chèvre en bûche bien affiné, coupé en morceaux
- 2 pincées de thym déshydraté
- 1 c. à soupe de ciboulette fraîche, ciselée
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 part
- Kalória
- 2143 kJ / 514 kcal
- Fehérje
- 11 g
- Szénhidrát
- 45 g
- Zsír
- 32 g
- Rost
- 5 g
Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!
Regisztráljon ingyen
További információ
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítése
Tarte au poireau et saumon fumé
1 Std. 10 Min
Tarte au poireau et lardons
2j 5 menit
Feuilleté tressé au saumon et poireau
45 min
Quiche au poireau
55 min
Quiche lorraine individuelle
2 godz.
Quiche lorraine
1 Std. 45 Min
Quiche au poireau et au thon
50 Min
Quiche moutarde, thon et tomates confites
50 Min
Ficelles picardes
2 godz.
Tarte rustique potimarron, chèvre et noix
35 Min
Tarte au thon à la tomate
1h 30min
Cake aux olives, jambon et pruneaux
1 Std. 20 Min