Focaccia con patate e rosmarino

Focaccia con patate e rosmarino

4.6 187 értékelés

Előkészítés 10p

Összesen 2óra 35p

4 porzioni

Összetevők

30 - 40 g di Parmigiano reggiano a pezzi (2-3 cm)
300 g di acqua
10 g di lievito di birra fresco

1 cucchiaino di lievito di birra disidratato
1 cucchiaino zucchero

1 cucchiaino di malto di orzo
40 g olio extravergine di oliva + q.b.
500 g di farina di forza (manitoba)
10 g di sale + q.b.
650 g di patate pelate e fette sottili (1-2 mm)
1 - 2 rametti di rosmarino gli aghi lavati ed asciugati

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 porzione

Fehérje 19.3 g

Kalória 2719 kJ / 650 kcal

Zsír 19.3 g

Rost 5.4 g

Szénhidrát 106.5 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Pizze e focacce 60 Recept
Olaszország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Pizza vegetariana a lunga lievitazione

20 godz.

Pizza napoletana

9 godz.

Impasto per pizza integrale

2 godz.

Pizza di patate dolci

1 godz. 5 min

Pizza romana (di Gabriele Bonci)

24 godz.

Pizza al lardo, pere, gorgonzola e noci

6 godz. 15 min

Pizza "come in pizzeria" (senza glutine)

2 godz. 55 min

Pizza salsiccia e friarielli

30 godz.

Pizza con patate, funghi porcini e salsiccia

3 godz. 50 min

Calzone

2 godz. 50 min

Torta di rose salata

4 godz. 15 min

Pizza alla farina di farro

2 godz. 10 min

Összes megjelenítése