Zapečené brambory s květákem a parmazánem

Zapečené brambory s květákem a parmazánem

4.4 110 értékelés

Előkészítés 20p

Összesen 1óra

4 porce

Összetevők

80 gramů parmazánu na kousky
550 gramů vody
750 gramů brambor oloupaných, na 2–3cm kousky
800 - 900 gramů květákových růžiček
½ čajové lžičky soli plus navíc na osolení brambor a květáku
230 gramů másla na kousky
2 čajové lžičky citrónové šťávy
3 žloutky
¼ čajové lžičky mletého černého pepře
1 - 1 ½ čajové lžičky kari (választható)
15 gramů hladká mouka
200 gramů smetany, min. 30 % tuku
100 gramů zakysané smetany, 12 % tuku
¼ čajové lžičky mletého muškátového oříšku

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 porci

Nátrium 1160.8 mg

Fehérje 21.5 g

Kalória 3980.5 kJ / 950.8 kcal

Zsír 77.8 g

Rost 8.3 g

Telített zsír 48.8 g

Szénhidrát 51.5 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Zapékáme! 10 Recept
Csehország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Vegetariánské karbanátky

1óra 10p

Špecle v páře se smetanovou omáčkou s medvědím česnekem a chřestem

45p

Jablečné knedlíky

30p

Špagety all`arrabbiata - z jednoho hrnce (TM7)

30p

Salát romanesco

1óra 45p

Dýňové karbanátky se špaldou

1óra 40p

Dýňová frittata s petrželovým dipem

40p

Mexické fazole s krustou z polenty

1óra

Okurkové lodičky s bulgurem a dýňovým rizotem

1óra 15p

Houbové rizoto s vejcem v rajčatovém hnízdě

50p

Bulky s ořechovou náplní a vajíčkovým salátem

1óra 30p

Těstoviny s rajčaty a špenátem

30p

Összes megjelenítése