Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 100 g di mandorle pelate
- 120 g di cotechino cotto, a pezzi
- 65 g di pane raffermo, precedentemente ammollato nel latte e ben strizzato
- 1 uovo
- 40 g di Parmigiano reggiano grattugiato
- 1 pizzico di pepe
- 2 pizzico di sale
- 50 g di pangrattato (választható)
- 100 g di patate viola, pelate e a pezzi
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- 100 g di latte + q.b. per ammollare
- 50 g di panna (min. 30% di grassi) fresca
- olio per frittura q.b.
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 porzione
- Kalória
- 2004 kJ / 479 kcal
- Fehérje
- 14.5 g
- Szénhidrát
- 19 g
- Zsír
- 37.7 g
- Rost
- 2.7 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseCarote insaporite (400 g)
20 Min
Carote insaporite (200 g)
20 Min
Bocconcini di pesce croccanti con salsa tartara
50min
Frittata alle zucchine
40min
Mini hamburger di tonno
3 godz. 40 min
Straccetti di pollo e speck insaporiti
15min
Cavolfiori, cipolla rossa e pistacchi
45 min
Funghi champignon ripieni
1h 5min
Pasta broccoli e acciughe
40min
Pasta tonno e olive
35 min
Straccetti di pollo insaporiti
15min
Uova filanti
15min