Ensalada César con fingers de pescado

Ensalada César con fingers de pescado

4.3 20 értékelés

Előkészítés 20p

Összesen 40p

6 raciones

Összetevők

Fingers de merluza

250 g de pescado blanco limpio sin piel (p.ej. perca, merluza o rosada)
1 pellizco de sal
1 pellizco de pimienta molida
2 huevos batidos
100 - 150 g de pan rallado
300 - 400 g de aceite para freír

Huevos

500 g de agua
2 huevos

Salsa César

100 g de aceite de oliva
50 g de queso parmesano
1 diente de ajo (választható)
4 filetes de anchoa en aceite
1 cucharadita de mostaza de Dijon
10 g de vinagre de jerez
1 cucharadita de zumo de lima

1 cucharadita zumo de limón
½ cucharadita de salsa inglesa (salsa Worcestershire) (p. ej. Perrins®)
20 g de agua

Ensalada

300 g de hojas baby de ensalada variada (mezclum)
100 g de picatostes
50 g de queso parmesano en lascas

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 ración

Nátrium 789 mg

Fehérje 23.9 g

Kalória 2647 kJ / 633 kcal

Zsír 48.7 g

Rost 9.5 g

Telített zsír 1.7 g

Szénhidrát 24.8 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Revista Thermomix nº 148 35 Recept
Spanyolország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Nachos con chile y queso

40 Min

Rollo de queso con nueces y fruta deshidratada

1 Std.

Tartar de salmón con aguacate y huevo mollet

45 Min

Coliflor gratinada

50 Min

Sándwich de ensalada de huevo

30 Min

Gambones al vapor con salsa picante

15 Min

Minihamburguesas de pollo con chutney de beicon

50 Min

Canapés de pan negro y salmón

3 Std.

Berenjenas y calabacines marinados

1 Std. 30 Min

Brazo de puré de patatas relleno de pisto

1 Std.

Empanada de hojaldre con pimientos confitados, cecina y queso de cabra

1 Std. 45 Min

Ensalada de pera y beicon con aliño de mostaza

20 Min

Összes megjelenítése