Kompatibilis verziók
Filety z indyka (sous-vide, z osłoną noża miksującego) w cytrusowej marynacie
Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 1 cytryna, ekologiczna
- 1 pomarańcza, ekologiczna
- 400 g filetów z piersi indyka, bez skóry i kości (2 szt.)
- 40 g oliwy z oliwek
- 10 g soli gruboziarnistej
- 1 gałązka rozmarynu, świeżego, tylko liście
- 1 gałązka natki pietruszki, świeżej, tylko liście
- 1400 - 1500 g wody (patrz wskazówka)
- 30 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 porcję
- Kalória
- 1744 kJ / 417 kcal
- Fehérje
- 49.3 g
- Szénhidrát
- 4.1 g
- Zsír
- 22.4 g
- Telített zsír
- 7 g
- Rost
- 0.8 g
- Nátrium
- 2095 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítésePieczona szynka (kulka)
50h
Kotlety z mięsa z rosołu
30 min
Potrawka z polędwicy wieprzowej i warzyw
40min
Bigos staropolski
1sa 35 dk
Gnocchi z kurczakiem i warzywami
40min
Rolada ze schabu
5 Std. 15 Min
Kurczak curry z „ryżem” z kalafiora
25 min
Polędwiczki wieprzowe z selerowym purée i sosem kaparowo-cytrynowym
45min
Orzechowy kurczak po tajsku z kokosowym ryżem
1 godz.
Fitness bowl z brązowym ryżem, fasolką szparagową, kurczakiem i ciepłą salsą pomidorową
1 godz.
Gulasz z ciecierzycy i chorizo ze szpinakiem
45min
Sycylijskie pulpety drobiowe w sosie pomidorowym z makaronem
10 dk